Trzy dni w garnku + tydzień w dymionie, więc jeszcze pewnie troszkę. Jutro będę się widzieć z bardziej doświadczonymi cydrowo znajomymi, to dopytam.
Tixon - 2015-11-11, 17:56
:
Lubelski raz. Bo to był bardzo ciężki tydzień i jeszcze się nie skończył.
Procella - 2015-11-11, 19:27
:
Mój się już kończy. Smutno. Może jeszcze jedną partię?
toto - 2015-11-14, 18:59
:
Green mill. Na początku rozpacz - atak bąbelków. Po odczekaniu kilku minut (aż większość bąbelków zniknie) jest całkiem znośny. Nie za słodki, nie za wytrawny.
Tixon - 2015-12-02, 21:04
:
Desire Cydr. Mała buteleczka, 275. Zaskakująco kwaskawy.
Fidel-F2 - 2015-12-02, 21:17
:
Bardzo przyjemny, o kilka leveli lepszy od lubelskiego.
Trojan - 2015-12-02, 23:00
:
Ku.rwa desire z biedry wam smakuje. ... kilka lvl od lubelskiego. ...
Wam jabcoki chlac a nie w cydrach smakować. Sen sołtysa, Niezapominajke czy Czarta kupować
Ja pie%^&*
Chemią jedzie jakby go w Azotach Puławy ładowali.
Fidel-F2 - 2015-12-03, 07:21
:
Głupiś
Ingvar - 2015-12-03, 08:23
:
Jak dla mnie każdy cydr jest spoko, choć Miłosławski ze sklepowych chyba najodpowiedniejszy.
Tak czy inaczej najlepszy jaki piłem to wciąż robiony w domu. Polecam. Naprawdę zupełnie inna liga. Niefiltrowany, gazowany jak szampan, z piwną pianą, wytrawny. Co prawda trzeba wypić w miesiąc, bo później zaczyna się trochę psuć, ale no z wypiciem problemu nie powinno być xD
sanatok - 2015-12-03, 11:53
:
| Cytat: |
| Co prawda trzeba wypić w miesiąc |
Weź bo jeszcze ktoś posłucha... Niektórzy cydrownicy dają cydrom nawet rok zanim zaczną konsumpcję.
| Old Sleningford Farm napisał/a: |
| To give you an idea of timescales, if you make it in October, it will be alcohol by Christmas, palatable by Easter and drinkable by summer. |
Ingvar - 2015-12-04, 00:29
:
Może pasteryzują, czy coś
U mnie większość butelek po 2 miesiącu zaczęła po prostu najzwyczajniej kwaśnieć i smakować jak płynne kwaśne drożdże. Najlepszy był w okolicach 3-4 tygodnia. sanatok - 2015-12-04, 12:37
:
Jak na moje to infekcja. Zadbaj bardziej o czystość i sterylność, ja polecam do tego CLO2 (strasznie śmierdzi, nie trzeba płukać) lub Starsan (droższy, nie śmierdzi, też nie trzeba płukać).
Ja swój ostatni cydr piłem co jakiś czas i po ok. 8 - 12 miesiącach smakował najlepiej.
Ingvar - 2015-12-05, 08:17
:
Myślisz? Może. Na razie nie stać mnie na kolejną próbę, ale jak będę robił to spróbuję tego środka. Choć teraz miałęm zabrać się wreszcie za warzenie piwa. Niestety z mojego otoczenia mało ludzi lubi cydr. Ot jako taki szampan raz na jakiś czas i nic więcej.
toto - 2015-12-12, 15:59
:
Cydr dobroński. Nie za słodki, lekko cierpki, wchodzi jak oranżada.
Tixon - 2016-04-22, 22:40
:
Lubelski raz.
Ponoć nasz cydr jest cieniutki, na szczęście ja się na nim nie znam.
Fidel-F2 - 2016-04-22, 22:49
:
Lubelski to słodka do wyrzygu landrynka. Fatalny.
toto - 2016-05-03, 18:09
:
Miłosławski półwytrawny. Obecnie mój ulubiony.
toto - 2016-05-22, 19:39
:
Beskidzki. Szkoda, że nie zadbałem o próbę kontrolną w postaci miłosławskiego półwytrawnego. Następnym razem będę mądrzejszy.
Romulus - 2016-06-07, 13:30
:
Perry Mirosławski półsłodki - zimny do obiadku smakował całkiem przyjemnie. Choć nie mam pojęcia, czy cydr może być gruszkowy?
Tixon - 2016-06-07, 13:44
:
To jest wtedy perry
U mnie w lodówce się chłodzi.
Tixon - 2016-06-12, 11:53
:
Wychodzi na to, że najbardziej mi smakuje coś, co najmniej smakuje alkoholem
W dużej mierze smakuje jak sok.
toto - 2016-06-12, 12:39
:
Truskawka, malina? To jest cydr? Tixon, co ty pijasz?
Tixon - 2016-06-12, 12:44
:
No cydr tak jakby zaprawiony sokiem z czerwonej jagody.
Smakuje mi
Asuryan - 2016-06-12, 13:44
:
To chyba większa profanacja niż picie piwa z sokiem
Trojan - 2016-06-12, 15:10
:
jedyny sok do piwa który można wlać ma 40%
BG - 2016-06-12, 18:43
:
Ja tam cydru nie próbowałem i jakoś mnie nie ciągnie.
W ogóle jak pierwszy raz usłyszałem słowo cydr, to skojarzyło mi się ze skrzyżowaniem Cypru z cedrem.
toto - 2016-07-01, 20:05
:
Miłosław półwytrawny!
bio - 2016-07-01, 20:32
:
Co to jest kwa czerwona jagoda? Ta czarna, co jest czerwona, bo jeszcze zielona?
toto - 2016-07-01, 20:38
:
To raczej wspólne określenie owoców takich jak malina, truskawka, poziomka (są w lesie miejsca, że zapach poziomek jest tak intensywny, że można oszaleć ze szczęścia). I może paru innych.
bio - 2016-07-01, 20:42
:
Obstawiałem żurawinę. Jak nie lubię piw z owocami, to akurat Jagiełło robił przepyszne piwo żurawinowe. A cydr wolę tylkojabłczany.
toto - 2016-07-01, 20:45
:
To jest oczywiste, że cydr tylko z jabłek, bez dodatków.
bio - 2016-07-01, 23:18
:
Czerepaszka toto.
Jachu - 2016-07-02, 08:22
:
Wczoraj piłem to co Tix. Polecam. Smakowo naprawdę niezłe, choć nie smakuje jak cydr.
Tixon - 2016-12-24, 00:11
:
Cydr lubelski na miodzie, mocny, na ciepło i z dodatkiem cynamonu.
Smak ciekawy, nie powiem. Ale zapach... Za pierwszym wdechem prawie padłem. Intensywne, ostre (?), robi wrażenie. Ale fanem nie zostanę.