FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Odpowiedz do tematu
Poprzedni temat :: Następny temat
Gotowanie przy ekranie
Autor Wiadomość
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2015-08-31, 09:03   

Jakoś wolę "dżem" od suszonej.
_________________
Instagram
Twitter
 
 
Procella 


Posty: 1193
Skąd: L-space
Wysłany: 2015-08-31, 09:33   

Brokuł, feta albo niebieski, gruszka, migdały, sos czosnkowy na jogurcie. Sałatka doskonała.
_________________
Well I live with snakes and lizards
and other things that go bump in the night
'Cuz to me everyday is Halloween

http://kotspinaksiazce.blogspot.com/
 
 
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2015-09-09, 17:10   

Orku, kozi ser też doskonale się sprawdza w połączeniu z gruszką //spell A właśnie organoleptycznie sprawdzam czy połączenie kozi ser plus banan jest prawilny :freak: Osiągam zaskakująco przyzwoite wyniki :shock:

Wczoraj zaś przekroczyłem Brynicę kulinariów i stworzyłem wyjebane w kosmos pancakesy. Bazą była mąka orkiszowa i jogurt kremowy. Do tego olej, cukier trzcinowy, jajko, proszek do pieczenia i łyżeczka wodorowęglanu sodu (abo sody oczyszczonej jak kto woli). Pyszne. Puchate jak chmurka //spell
_________________
Instagram
Twitter
 
 
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2015-12-23, 12:39   

Wczoraj poczęstowałem Orka śledziem w sosie musztardowym i powiem nieskromnie, że wyszedł tak zajebisty, że aż opierdoliliśmy wszystko co miałem //spell

:arrow: Weź solone matiasy i wymocz je przez kilka godzin w wodzie. Mają być świeże i miętkie!
:arrow: Wyjmij je z wody, obsyp grubo mielonym pieprzem i pokrój w kostkę.
:arrow: Weź pół słoika swojej ulubionej musztardy francuskiej, dużą łyżkę musztardy rosyjskiej z Kamisa, dużą łyżkę majonezu kieleckiego i duże opakowanie ulubionego jogurtu naturalnego.
:arrow: Weź niedużą cebulkę, posiekaj drobno i ewentualnie zblanszuj (ja blanszuję przed siekaniem).
:arrow: Wszystkie składniki połącz w papkę. Weź ząbek czosnku, zmiażdż i wymieszaj z sosem.
:arrow: Weź pojemnik na śledzie, wysmaruj dno sosem. Poukładaj warstwę śledzi, zalej sosem. Kolejna warstwa śledzi, kolejna warstwa sosu. I rób tak aż skończą się śledzie i sos.
:arrow: Wstaw śledzie do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

Ork skomplementował //spell
_________________
Instagram
Twitter
 
 
Fidel-F2 
Fidel-f2


Posty: 13136
Wysłany: 2015-12-23, 14:12   

Brzmi ładnie ale jeśli idzie o mnie to jogurt dyskwalifikuje sprawę.
_________________
https://m.facebook.com/Apartament-Owocowy-108914598435505/

zamaszyście i zajadle wszystkie szkaradne gryzmoły

Jesteśmy z And alpakami
i kopyta mamy,
nie dorówna nam nikt!
 
 
Stary Ork 
Świnia z klasą


Posty: 10141
Skąd: Sin Tychy
Wysłany: 2015-12-23, 15:48   

MrSpellu napisał/a:
Wczoraj poczęstowałem Orka śledziem w sosie musztardowym i powiem nieskromnie, że wyszedł tak zajebisty, że aż opierdoliliśmy wszystko co miałem //spell

:arrow: Weź solone matiasy i wymocz je przez kilka godzin w wodzie. Mają być świeże i miętkie!
:arrow: Wyjmij je z wody, obsyp grubo mielonym pieprzem i pokrój w kostkę.
:arrow: Weź pół słoika swojej ulubionej musztardy francuskiej, dużą łyżkę musztardy rosyjskiej z Kamisa, dużą łyżkę majonezu kieleckiego i duże opakowanie ulubionego jogurtu naturalnego.
:arrow: Weź niedużą cebulkę, posiekaj drobno i ewentualnie zblanszuj (ja blanszuję przed siekaniem).
:arrow: Wszystkie składniki połącz w papkę. Weź ząbek czosnku, zmiażdż i wymieszaj z sosem.
:arrow: Weź pojemnik na śledzie, wysmaruj dno sosem. Poukładaj warstwę śledzi, zalej sosem. Kolejna warstwa śledzi, kolejna warstwa sosu. I rób tak aż skończą się śledzie i sos.
:arrow: Wstaw śledzie do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

Ork skomplementował //spell


Obrywa pytonga, najlepszy śledź jakiego jadłem przynajmniej w tym roku, a być może i w dłuższym okresie //orc

Fidel-F2 napisał/a:
Brzmi ładnie ale jeśli idzie o mnie to jogurt dyskwalifikuje sprawę.

Nie lękajcie się. Jogurt był bardzo na miejscu.
_________________
* W celu uzyskania dalszych informacji uprasza się o ponowne przeczytanie tego postu.
 
 
Fidel-F2 
Fidel-f2


Posty: 13136
Wysłany: 2015-12-23, 17:37   

Ja ostatnio, po latach, śledzia po sułtańsku. Wyszedł rewelacyjnie i dziś kolejna porcja w produkcji.
_________________
https://m.facebook.com/Apartament-Owocowy-108914598435505/

zamaszyście i zajadle wszystkie szkaradne gryzmoły

Jesteśmy z And alpakami
i kopyta mamy,
nie dorówna nam nikt!
 
 
Procella 


Posty: 1193
Skąd: L-space
Wysłany: 2015-12-23, 19:52   

Jakieś szczegóły?
_________________
Well I live with snakes and lizards
and other things that go bump in the night
'Cuz to me everyday is Halloween

http://kotspinaksiazce.blogspot.com/
 
 
Stary Ork 
Świnia z klasą


Posty: 10141
Skąd: Sin Tychy
Wysłany: 2015-12-23, 20:25   

Obstawiam rodzynki.
_________________
* W celu uzyskania dalszych informacji uprasza się o ponowne przeczytanie tego postu.
 
 
Fidel-F2 
Fidel-f2


Posty: 13136
Wysłany: 2015-12-23, 22:35   

Namoczyć śledzie standardowo,skropić obficie cytryną, pokroić na nieduże kawałki. Sos: zeszklić cebulę, dorzucić rodzynki, koncentrat pomidorowy, odrobinę cukru, sól,pieprz, zagotować, gdy sos nabierze stosownej konsystencji wyłączyć palnik (to raptem kilka minut). Przygotowane śledzie wymieszać z sosem, odstawić do lodówki najlepiej na dwa dni, ale po jednym już są w porządku.
_________________
https://m.facebook.com/Apartament-Owocowy-108914598435505/

zamaszyście i zajadle wszystkie szkaradne gryzmoły

Jesteśmy z And alpakami
i kopyta mamy,
nie dorówna nam nikt!
 
 
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2015-12-24, 19:18   

Orku, doba w lodówce i są 3x lepsze niż przedwczoraj. Polecam //orc
_________________
Instagram
Twitter
 
 
Procella 


Posty: 1193
Skąd: L-space
Wysłany: 2015-12-25, 10:23   

Fidel-F2 napisał/a:
Namoczyć śledzie standardowo,skropić obficie cytryną, pokroić na nieduże kawałki. Sos: zeszklić cebulę, dorzucić rodzynki, koncentrat pomidorowy, odrobinę cukru, sól,pieprz, zagotować, gdy sos nabierze stosownej konsystencji wyłączyć palnik (to raptem kilka minut). Przygotowane śledzie wymieszać z sosem, odstawić do lodówki najlepiej na dwa dni, ale po jednym już są w porządku.

A, znam, tylko nie funkcjonuje to u mnie pod tą nazwą. Pycha. Ja jeszcze dodaję do sosu troszkę cynamonu i imbiru.
_________________
Well I live with snakes and lizards
and other things that go bump in the night
'Cuz to me everyday is Halloween

http://kotspinaksiazce.blogspot.com/
 
 
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2016-01-06, 20:45   

Dziś mnie wzięło na placki ziemniaczane. Tak się jakoś złożyło, że ktoś za mnie zawsze te placki robił. Tym razem, pierwszy raz w życiu, robiłem je sam. A przepis jest prosty jak kuśka walenia. Potrzeba kilka ziemniaków, dwie nieduże cebule, jajko, łyżkę skrobi ziemniaczanej, łyżkę mąki pszennej, sól, pieprz, opcjonalnie przyprawę do ziemniaków (chyba z kamisa).

Ziemniory trzemy na drobnych oczkach, cebulę na grubych (jak ktoś ma zatoki zawalone, to chwilowo poczuje ulgę), w sumie można zmiażdżyć też ząbek czosnku, wsypujemy resztę składników i mieszamy aż paciaja będzie miała konsystencję rzadkiej kupy. Przepraszam, nie potrafię znaleźć neutralnego skojarzenia //spell Rozgrzewamy mocno patelkę, dajemy troszkę masła klarowanego i wrzucamy jedną łychę paćki na jednego placka. Smażymy z obu stron aż kolor będzie złoty. Jeść ciepłe. Z gulaszem //slina
_________________
Instagram
Twitter
 
 
Fidel-F2 
Fidel-f2


Posty: 13136
Wysłany: 2016-01-06, 21:20   

z cukrem
_________________
https://m.facebook.com/Apartament-Owocowy-108914598435505/

zamaszyście i zajadle wszystkie szkaradne gryzmoły

Jesteśmy z And alpakami
i kopyta mamy,
nie dorówna nam nikt!
 
 
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2016-01-06, 21:29   

W bułce z jajkiem sadzonym i plastrem smażonego boczku.
_________________
Instagram
Twitter
 
 
MadMill 
Bucek


Posty: 5403
Skąd: hcubyw ikleiw
Wysłany: 2016-01-07, 08:17   

MrSpellu napisał/a:
Ziemniory trzemy na drobnych oczkach

Polecam spróbować na grubych oczkach, jest więcej do chrupania.

I z sosem grzybowym.


Fidel-F2 napisał/a:
z cukrem

A to jest ku*wa kryminał --_-
_________________

"Życie... nienawidź je lub ignoruj, polubić się go nie da."
Marvin
 
 
Fidel-F2 
Fidel-f2


Posty: 13136
Wysłany: 2016-01-07, 08:55   

nie znasz się
_________________
https://m.facebook.com/Apartament-Owocowy-108914598435505/

zamaszyście i zajadle wszystkie szkaradne gryzmoły

Jesteśmy z And alpakami
i kopyta mamy,
nie dorówna nam nikt!
 
 
Trojan 


Posty: 11269
Skąd: Wroclaw
Wysłany: 2016-01-07, 09:12   

pewnie że z cukrem
 
 
martva 
grzeczna dziewczynka


Posty: 1942
Wysłany: 2016-01-07, 09:34   

Grube oczka i sos jogurtowo-czosnkowy.
_________________
Potem poszłyśmy do robaków, które wiły się i kłębiły w suchej czerwonej glebie. Przewracały błoto i uśmiechały się w swój robaczy sposób, białe, tłuste i bezokie.
-Myślimy, ze słuszne jest i właściwe dla dziewczyny, by umarła. Dziewczyny muszą umierać, jeśli robaki mają jeść, jest w najwyższym stopniu słuszne, aby robaki jadły.
 
 
Jachu 
princeps senatus


Posty: 3200
Skąd: Dom-na-Drzewie
Wysłany: 2016-01-07, 09:41   

Ziemniaki z cukrem? Co z wami? --_-

Swoją drogą w rodzinie mam osobników, którzy jedzą placki z ketchupem, dżemem truskawkowym, miodem, kremem czekoladowym, śmietaną, musztardą lub masłem orzechowym... O cukrze, sosie pieczarkowym czy węgierskim to w ogóle nie wspominam, bo to standard jest...
Czy tylko ja dostrzegam w tym coś dziwnego i jem zawsze suche? //mur
_________________
Życie to dziwka, czytasz za mało, a potem umierasz //orc [Stary Ork]

Zaginiona to zamknięte środowisko, coś jak oddział zamknięty krążący wokół Czarnej Dziury Szaleństwa, najlepiej nie zwracać uwagi na sens bo on tu rzadko występuje //utrivv [utrivv]

"Finezja perfidii rozumowania ściga się w nich z cyniczną sofistyką" [prof. Waltoś o działaniach PiS dot. wymiaru sprawiedliwości]
 
 
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2016-01-07, 09:51   

MadMill napisał/a:
Polecam spróbować na grubych oczkach, jest więcej do chrupania.

Moja mama tak robi, ale żona uznaje tylko na drobnych więc ten tego...
_________________
Instagram
Twitter
 
 
tr 


Posty: 657
Skąd: Kobyłka/ENE od W-wy
Wysłany: 2016-01-07, 10:05   

Z cyklu "Gotuj z Antonim" :mrgreen:
Przepis na polędwicę Chateaubriand.

https://www.facebook.com/...80147588693930/
 
 
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2016-01-07, 10:20   

To się nadaje do zła w potrawce :P

Jachu napisał/a:
Czy tylko ja dostrzegam w tym coś dziwnego i jem zawsze suche?


Zazwyczaj traktuję placki jako dodatek do czegoś (w 99% przypadków chodzi o gulasz), wyjątkowo wczoraj mnie naszło na placki jako danie same w sobie.

Z cukrem nie lubię.
_________________
Instagram
Twitter
 
 
Beata 
deformacja IU


Posty: 5370
Wysłany: 2016-01-07, 10:34   

Oczywiście, że z cukrem. A nawet z cukrem pudrem. :mrgreen:
_________________
Niewiedza nie jest prostym i biernym brakiem wiedzy, ale jest postawą aktywną; jest odmową przyjęcia wiedzy, niechęcią do wejścia w jej posiadanie, jest jej odrzuceniem.
Karl Popper
 
 
MrSpellu 
Waltornista amator


Posty: 19049
Skąd: Milfgaard
Wysłany: 2016-01-07, 10:44   

O jeżu nie. Człowiek, który wymyślił cukier puder powinien był zostać ukamienowany, spalony na stosie, ścięty, rozstrzelany, powieszony za jaja, zagazowany i zmuszony do wysłuchania całego the best of Krzysztofa Krawczyka.
_________________
Instagram
Twitter
 
 
Fidel-F2 
Fidel-f2


Posty: 13136
Wysłany: 2016-01-07, 10:48   

MrSpellu +27 Cukier puder jest okrutny.
_________________
https://m.facebook.com/Apartament-Owocowy-108914598435505/

zamaszyście i zajadle wszystkie szkaradne gryzmoły

Jesteśmy z And alpakami
i kopyta mamy,
nie dorówna nam nikt!
 
 
Beata 
deformacja IU


Posty: 5370
Wysłany: 2016-01-07, 10:55   

W ogóle się nie znacie. :-) W śledziach po fińsku, jednych z najlepszych śledzi, jakie jadłam, cukier puder jest bardzo istotnym składnikiem.
_________________
Niewiedza nie jest prostym i biernym brakiem wiedzy, ale jest postawą aktywną; jest odmową przyjęcia wiedzy, niechęcią do wejścia w jej posiadanie, jest jej odrzuceniem.
Karl Popper
 
 
martva 
grzeczna dziewczynka


Posty: 1942
Wysłany: 2016-01-07, 10:57   

Jak z cukrem, przecież w cieście jest cebula.
_________________
Potem poszłyśmy do robaków, które wiły się i kłębiły w suchej czerwonej glebie. Przewracały błoto i uśmiechały się w swój robaczy sposób, białe, tłuste i bezokie.
-Myślimy, ze słuszne jest i właściwe dla dziewczyny, by umarła. Dziewczyny muszą umierać, jeśli robaki mają jeść, jest w najwyższym stopniu słuszne, aby robaki jadły.
 
 
Beata 
deformacja IU


Posty: 5370
Wysłany: 2016-01-07, 11:00   

martva napisał/a:
przecież w cieście jest cebula.

No ale to przeszkadza? :shock:
_________________
Niewiedza nie jest prostym i biernym brakiem wiedzy, ale jest postawą aktywną; jest odmową przyjęcia wiedzy, niechęcią do wejścia w jej posiadanie, jest jej odrzuceniem.
Karl Popper
 
 
MadMill 
Bucek


Posty: 5403
Skąd: hcubyw ikleiw
Wysłany: 2016-01-07, 11:05   

MrSpellu napisał/a:
O jeżu nie. Człowiek, który wymyślił cukier puder powinien był zostać ukamienowany, spalony na stosie, ścięty, rozstrzelany, powieszony za jaja, zagazowany i zmuszony do wysłuchania całego the best of Krzysztofa Krawczyka.

Nadaje się np. do naleśników, znaczy do ciasta na nie jak jesz je później na słodko.

Z cukrem je się w poniemieckiej wielkopolszcze --_-

martva napisał/a:
Jak z cukrem, przecież w cieście jest cebula.

Jak ją zeszklisz to tez będzie słodka, więc to nie to.
_________________

"Życie... nienawidź je lub ignoruj, polubić się go nie da."
Marvin
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

OGIEN I LÓD - Przystan mil/osników prozy Georgea R. R. Martina


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group

Nasze bannery

Współpracujemy:
[ Wydawnictwo MAG | Katedra | Geniusze fantastyki | Nagroda im. Żuławskiego ]

Zaprzyjaźnione strony:
[ Fahrenheit451 | FantastaPL | Neil Gaiman blog | Ogień i Lód | Qfant ]

Strona wygenerowana w 0,22 sekundy. Zapytań do SQL: 13